Situado en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, en la plaza de Basilio Paraíso, el restaurante Paraninfo Flor ofrece una cocina de mercado, ecléctica, que combina elaboraciones tradicionales con toques de autor.
Su propuesta se estructura a través de un variado menú ajustado a los productos de temporada, que le convierte en un punto de encuentro idóneo tanto para reuniones empresariales como para eventos sociales donde familias, parejas y grupos de amigos pueden disfrutar de una comida de especial singularidad, con un inmejorable servicio y a un precio sorprendente.
El Restaurante Paraninfo es una referencia a destacar tanto por su cocina como por el espectacular espacion en el que está situado. Además del espacio de cafetería y comedor, cuenta con otra amplia sala para realizar eventos privados.

Menú

Para Empezar…

  • ENSALADA MORISCA; HUMMUS DE CILANTRO, FALAFEL CASERO Y SALSA DE TAHINI
  • GAZPACHO DE REMOLACHA, TARTAR DE MANZANA ACIDA Y ENCURTIDOS
  • LANGOSTINOS EN GABARDINA DE PASTA BRICK Y SALSA AGRIDULCE
  • HOJALDRE RELLENO DE BRANDADA DE BACALAO, PIMIENTOS DEL PIQUILLO CONFITADOS Y SALSA DE PIMIENTO Y CHIPOTLEAHUMADO
  • FRITADA DE MI ABUELA, HUEVO A BAJA TEMPERATURA, SALSA DE TOMATE Y TOSTA DE PAN
  • ARROZ SALTEADO CON VERDURAS Y POLLO AL ESTILO THAILANDES

Seguimos…

  • PESCADO DEL DIA, GAZPACHUELO DE PIMENTON Y PATATA, COMPOTA DE CEBOLLA Y TOMATE Y CREMA DE HINOJO
  • MERLUZA, SALSA ROMESCU, MIGAS DE ACEITUNA NEGRA Y TOMATITOS ESCABECHADOS
  • CORVINA ASADA, SALSA DE MISO AGRIDULCE Y VERDURITAS SALTEADAS
  • PULARDA RELLENA DE CIRUELAS Y FRUTOS SECOS
  • SOLOMILLO DE CERDO, CHUTNEY DE CALABACINES Y SALSA DE CHAMPIÑONES A LA MOSTAZA
  • CARRILLERAS DE TERNERA, PURE DE CHIRIVIAS, SALSA DE COCO Y CRUJIENTE DE QUINOA

De postre…

  • TARTA DE MANZANA, HELADO DE HIERBA LUISA, COMPOTA DE MANZANA Y CRUJIENTE
  • FLAN DE CAFÉ, TEJA ALMENDRA, DULCE DE LECHE Y HELADO LECHE
  • MOUSSE DE QUESO, CRUJIENTE DE GALLETA Y FRESAS
  • CHOCOLATES: SOPA DE CHOCOLATE BLANCO, BROWNIE DE NUECES Y CREMOSO DE CHOCOLATE CON LECHE

Menú

De lunes a sábado a mediodía.

17,50€ · Bodega incluida

Galería

restaurante paraninfo zaragoza
restaurante paraninfo zaragoza
restaurante paraninfo zaragoza
restaurante paraninfo zaragoza
restaurante paraninfo zaragoza
restaurante paraninfo zaragoza
restaurante paraninfo zaragoza
restaurante paraninfo zaragoza
restaurante paraninfo zaragoza

Reservas

CORREO ELECTRÓNICO

info@restauranteparaninfo.com

TELÉFONO

+34 976 223 903

DIRECCIÓN

Paraninfo de la Universidad de Zaragoza

Horario

De lunes a viernes: De 8:00 a 20:00.

Sábados: De 12.00 a 20.00.

 Domingos: Cerrado.

El restaurante no abrirá los días de cierre de la Universidad de Zaragoza

Localización

Paraninfo de la Universidad de Zaragoza

El Restaurante Paraninfo está situado en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, en la Plaza Basilio Paraíso, situada en pleno centro de Zaragoza, por lo que es una opción ideal tanto para aquellos que trabajan en esta zona de Zaragoza como para los turistas que visitan la ciudad.